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葡利特干红葡萄酒产自北纬40度世界葡萄黄金种植带——宁夏贺兰山东麓,这里降雨量适中,产区日照充足,昼夜温差大,风土条件独特,非常适合葡萄生长,是全世界公认的最好的葡萄酒产区之一,因此酿制的葡萄酒品质很高。
葡萄酒最大的魅力就在于他的多样性,这是国内外之名品酒师达成的共识。
贺兰山,舒展200公里的腰身,挺起3000米海拔的脊梁,遮风沙,挡寒流;黄河宁夏段,蜿蜒逶迤397公里,滋养水土,哺育生灵。
一瓶标准的葡萄酒可以看到容量基本上都是750ml,为什么是这个容量呢?本文就带你探索葡萄酒750ml标准瓶背后的故事。
在品酒会上我们总能看到盛装葡萄酒的高脚杯,有的人说用高脚杯喝葡萄酒才能配得起葡萄酒的高大上。确实用高肢杯喝葡萄酒,看上去非常美观,不过用高脚杯喝葡萄酒不单单从美观方面考虑,喝葡萄酒十分讲究一个品字,真实地品出它的原本风味首先要求一定的温度,而这只高脚的目的就是将品尝者手掌的温度与盛酒的球部杯底隔离开,以免影响葡萄酒的温度。
1、喝红酒不要添加雪碧一类碳酸饮料和冰块,红酒中如果加入雪碧或者碳酸类饮料,就会破环红酒原有的醇香口味,因为碳酸饮料中含有大量糖分和汽体的,对红酒的营养功效和口味都会产生一定的影响。
如按照颜色来划分,大致分为三种:1、白葡萄酒:选择用白葡萄或浅色果皮的酿酒葡萄。经过皮汁分离,取其果汁进行发酵酿制而成的葡萄酒,这类酒的色泽应近似无色,浅黄带绿,浅黄,金黄色。颜色过深则不符合葡萄酒色泽要求。
众多周知,有机葡萄对周围环境的生长要求非常严格,葡萄酒的种植生长是一年一个周期,适合酿酒葡萄的种植范围是北纬35°-40°之间。因为在这个范围内,拥有最适宜葡萄生息的气候环境。虽然范围很广,不过,一点点纬度的偏差,对于娇羞的葡萄成员们来说可是有着致命的影响。这么说来,难道纬度就是判断葡萄酒质量的方式?
我们都知道葡萄酒是用酿酒葡萄酿造的,不同的葡萄品种酿造出来的葡萄酒风格迥异,葡利特公司常用的葡萄品种涉及十余种,从今天开始将为大家介绍赤霞珠。